De acuerdo con Informes de Expertos, el mercado de comida rápida en México está experimentando un crecimiento sostenible debido a la creciente demanda de alimentos precocinados, la creciente aceptación de la entrega de comida en línea y la apertura de diversos nuevos establecimientos de comida en la región.
Para el directivo, la innovación también debe generar valor en toda la cadena para cumplir con las demandas actuales. Por ello, son importantes los estudios de mercado y las tendencias de consumo.
Puedes pedirte una hamburguesa doble con papas –de carne gruesa y muy dorada por la parrilla, completamente estilo norteamericano– y una dulce margarita frappé.
También tienen la Tinga Burger con pollo, crema y hasta tostadas y frijoles, y la Cochinita Burger hecha al horno estilo yucateco con chiles manzanos curtidos y cilantro.
scorching place imperdible en la Ciudad de México. Al frente de a cocina, la chef Valeria Velásquez es la maestra detrás de las innovadoras creaciones, con una filosofía que prioriza la calidad y la frescura, cada ingrediente es seleccionado cuidadosamente con los proveedores locales.
Te brindaremos asesoramiento personalizado gratuito y recomendaciones, resolveremos todas tus dudas.
Se alejan de complicaciones, en la carta hay dos tipos de esta delicia americana: clásica y con queso y tocino. Altamente recomendado pedirla doble, cualquiera que elijas. El pan es hecho a foundation de harina de papa, tostado y crujiente por fuera pero suavecito por dentro.
2. Popeyes Si eres amante del pollo frito, esta propuesta de comida rápida volvió a abrir sus puertas en México en 2021. Actualmente es posible encontrar Popeyes como parte del food court de diferentes centros comerciales. En su Malesú encuentras piezas de pollo frito individuales o por paquete. Pero no puedes dejar fuera sus sándwiches de pollo frito, entre dos piezas de pan brioche se añade mayonesa y pepinillos o ensalada cremosa de col.
La primera mordida es asombrosa: la grasita del queso se junta con la del lomo del cerdo horneado y bañado en salsa BBQ con mezcal. Es dulce, jugosa y, como todas las de este lugar, poco convencional.
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Este lugar fue abierto por un neoyorkino y su socio mexicano, quienes han logrado recrear el menu de cualquier “diner” texano sin dejar de lado algunos toques mexicanos.
A diferencia de sus primas, las hamburguesas al carbón que se hacen en una parrilla, las sliders se cocinan sobre una plancha bien engrasada y junto con el pan se vaporiza hasta servirse solamente con queso.
Los tacos de arrachera también son los favoritos de la multitud, con jugosas y tiernas tiras de bistec marinadas servidas con salsa fresca y guacamole.
Otro gran contrincante dentro de la categoría de hamburguesas es este restaurante que Restaurante de hamburguesas cerca de mí recientemente llegó a la CDMX. Si bien es un negocio californiano, no dudó en expandirse a México donde el mercado es amplio. Las porciones en este restaurante realmente sorprenden. Si tu apetito no es mucho, puedes elegir la hamburguesa sencilla con una carne. Aunque está el reto enorme con la versión de tres o hasta cuatro carnes.